蒙山甘露与黄芽价格「蒙山黄芽茶」

黑茶 2025-06-04 14:09:45 152 宜品顺茗网

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蒙山甘露与黄芽价格「蒙山黄芽茶」

一、蒙山茶叶：历史悠久的茶品

蒙山茶叶，源自四川雅安蒙顶山，包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、素毛峰等多种茶品。蒙山茶以其优异的品质和悠久的历史，自古以来就享有盛誉。从西汉的“圣杨花”“吉祥蕊”，到唐代的“石花”，再到宋代的“露芽”，以及明代的“甘露”，这些名茶不仅工艺精湛，而且名扬四海。部分传统制作工艺至今仍流传不息。

二、黄甘露与黄芽：千年贡品，各有特色

1. 蒙顶黄芽：始于西汉，距今已有两千年的历史。古时为贡品，供历代皇帝享用。新中国成立后，蒙顶黄芽被评为全国十大名茶之一。其栽培历史悠久，工艺独特，品质上乘。

2. 蒙顶甘露：源自历史上的蒙顶茶“凡茶”，是国内最早出现的卷曲型绿茶。它是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”和“万春银叶”演变而来，具有独特的口感和风味。

三、蒙顶黄芽与竹叶青：四川特产，各有所长

四川名茶众多，其中蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等都是知名品牌。蒙顶黄芽和竹叶青作为其中的佼佼者，各有特色，难以一概而论。

四、蒙顶山最出名的三款茶

1. 蒙顶黄芽：口感香纯，茶汤呈青黄色，制作方法与石花相似，杀青后需揉捻。

2. 蒙顶甘露：品质上乘，外形美观，口感甘鲜醇厚，汤色微碧而黄且明亮。制作方法是将新鲜芽叶摊放后，用高温杀青，通过三炒、三揉、三烘干和整形制成。

3. 万青银叶和玉叶长青：用迟采的芽叶较大制成，制造方法与甘露相同，但茸毫较少，质量相对较差。

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