英德红茶官网「英德的红茶为什么叫英红九号」

乌龙茶 2025-06-20 12:34:36 192 宜品顺茗网

大家好，今天我将为大家深入解析一个关于英德红茶的谜团：为何英德红茶中的一款特别产品被称为“英红九号”。我们将从其特点、历史背景、品质鉴定以及品牌定位等方面进行探讨。

一、英红九号：其名由来与特点

英红九号，这一广东名茶，不仅以其独特的品质享誉国内外，其名字背后也蕴含着丰富的故事。它主产于广东省英德市，以一芽一叶或一芽二叶为原料，经过精细加工，呈现出乌黑油润、金毫显露、条索圆结的外形。其内在品质更是令人称道：香气浓甜、滋味浓强鲜甘，汤色红艳明亮，叶底鲜嫩、柔软、红亮。这些特点使其成为红茶的重要代表产品。

二、英德红茶：三大红茶之一

英德红茶，与祁门红茶、云南滇红并称为中国红茶的三大名品。英红九号更是其中的佼佼者，不仅因其独特的口感和香气受到茶友们的喜爱，更是作为英德皇室专用茶而声名远扬。其外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气花香持久，滋味嫩鲜，醇浓甜爽。

三、英红九号：多重身份

英红九号不仅是一个红茶产品名，更是茶树品种名和区域茶叶品牌名。它具有优质高产的品种特性，浓醇鲜爽的品质特点，是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。它产自清远英德，代表了广东名茶之一。

四、英红九号：品质鉴定

关于英红九号是否加香精的问题，正宗的英红九号具有一种自然的花香味，这种香味持久而不刺鼻。如果香味过于淡薄，可能是因为使用了陈茶；如果香味刺鼻，则很可能添加了普通大叶种红茶和各种添加剂。

五、英红九号：产地与气候

英红九号的产地位于广东省英德市，这里属于南亚热带季风气候，年均气温20.7度，年降水量1883.9厘米。肥沃深厚的土壤和适宜的气候条件为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

六、英红九号：品质鉴定与品牌

在众多英红九号品牌中，鸿雁牌、正也茶味、岭南尊红、随里茶集等都是品质上乘的选择。鸿雁牌更是由广东省农业科学院茶叶研究所研发，品质卓越，价格相对较高。

七、八百秀才英红九号：高档红茶

八百秀才英红九号是英德红茶中的极品，创制于1959年。它以高香型茶树品种为原料，经过精细加工，品质非常优秀，滋味醇滑、甜香、鲜香持久。它曾经是英国女王最爱的红茶，用于重大宴席上招待外宾。

英红九号作为一款具有丰富历史背景和独特品质的红茶，不仅代表了英德红茶的精华，更是中国红茶文化的瑰宝。

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