揭秘白芽奇兰茶：口感、价格、产地与选购指南

花茶 2025-06-08 13:52:32 62 宜品顺茗网

白芽奇兰茶，作为一种独特的闽南乌龙茶，近年来逐渐受到茶友们的关注。关于其价格、口感、产地以及与其他茶品的对比，许多茶友仍存在疑问。本文将围绕这些问题，为大家详细解析白芽奇兰茶的相关知识。

一、白芽奇兰茶的简介

白芽奇兰，属青茶类中的闽南乌龙茶，产于福建漳州的平和县。该茶品种因其萌发的芽叶呈现出与众不同的白绿色，采摘其叶制成的茶品具有奇特的兰花香，故得名“白芽奇兰”。白芽奇兰茶的历史可追溯至清朝乾隆年间，距今已有200多年。

二、白芽奇兰茶的特点

1. 香气：白芽奇兰茶的香气独特，不同于观音的高飘感觉和水果蜜香，而是具有浓郁的兰花香。这种兰香混合了素心兰的神秘香和墨兰的幽香，堪称一绝。

2. 口感：白芽奇兰茶的口感滑顺，对于喝乌龙茶的人来说，奇兰茶比较浑厚和醇爽，口味较重。泡淡点，茶叶置水比例1：60，适合怕涩的茶友；爱喝浓茶的朋友则可以尽情享受。

3. 回甘：白芽奇兰茶的特点之一就是回甘很好，喝完六泡后，休息五分钟再喝白开水，喉咙会感到很甜。

三、白芽奇兰茶为何不流行

白芽奇兰茶虽属乌龙茶类，但因其香气独特，与铁观音相比，其知名度并不高。这主要是因为白芽奇兰茶属于小众茶，茶叶本身是嗜好性产品，有人喜欢，也有人不喜欢。

四、白芽奇兰低端和高端的区别

1. 香味：低端白芽奇兰香味较清淡，留香时间短；高端白芽奇兰香味浓郁，留香时间长。

2. 原材料：低端白芽奇兰多用雨前茶制作，高端白芽奇兰则用谷雨茶制作。

五、白芽奇兰茶的工艺与口感

白芽奇兰茶的焙火加工工艺分为轻火型、中火型、重火型三种，加工手法可分为电焙与碳焙两种。不同的工艺和手法制作的白芽奇兰呈现出不同的特征。

1. 轻火型：汤色鹅黄微绿，汤香如幽谷春兰，汤味飘逸。

2. 中火型：汤色杏黄，汤香如入馨兰之室，汤味沉稳。

3. 重火型：汤色深黄浅棕，汤香如秋兰之野，汤味醇厚。

电焙的汤色亮丽，汤香明艳有锐感；碳焙的汤色安祥，汤香优雅而圆柔。

六、白芽奇兰茶的价格

白芽奇兰茶的产量较大，市场需求并不明显，因此价格相对亲民。一般白芽奇兰茶一斤只需50元左右，品质好的白芽奇兰价格在400元左右一斤，特级白芽奇兰价格更高，但总体不会很贵。

七、白芽奇兰茶哪个茶厂的好喝

白芽奇兰茶的口感和品质与茶厂的生产工艺和配方密切相关。浙江恒顺、四川九曲、福建福联等茶厂的白芽奇兰茶口碑较好。

1. 浙江恒顺：口感柔和，带有果香和花香，滋味清新回甘。

2. 四川九曲：口感较甜，聚焦茶香，茶叶生长地海拔高，品质上乘。

3. 福建福联：品质上佳。

好喝不好喝是因人而异的，建议根据自己的口味选择相应的品牌。

通过以上解析，相信大家对白芽奇兰茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到您，让您在品茗时更加得心应手。

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