铁皮石斛的功效与作用及食用方法和禁忌症(铁皮石斛有什么功能)

养生茶 2025-08-24 12:15:39 171 宜品顺茗网

大家好，关于铁皮石斛的功效与作用及食用方法和禁忌症很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于铁皮石斛有什么功能的知识，希望对各位有所帮助！

一、铁皮石斛吃法有哪些

铁皮石斛是滋阴生津的中草药。它具有补液养胃、滋阴清热、润肺补肾、明目壮腰的功效，主要用于止渴。铁皮谢石对胃阴虚引起的口干、口渴等现象有一定的调理作用，还可用于治疗口干、视力模糊等口咽干燥综合征引起的疾病。铁皮石斛可用于水浸泡，新鲜可用于榨汁和食用，也可用于煮汤，还可用于制作糕点和小吃。

1、铁皮枫斗性微寒，日常一般是泡水、口嚼、炖汤、入酒或者入药，这些食用方法都是可以的。如果要把铁皮枫斗的药效和营养价值发挥到最大，可以把铁皮枫斗放进水里，白开水即可，用大火烧开在慢炖三个小时或以上，等到适合入口的温度就可以饮用了，最好在温热的时候饮用，饮用完后煮过的铁皮枫斗也是可以拿出来吃的。

2、但是脾胃虚寒的人不适宜食用铁皮枫斗。

铁皮石斛味甘微寒，具有消炎、清热、滋阴、生津、健脾和胃的功效。铁皮石斛具有益胃生津的功效，可用于治疗胃脘痛、腹胀满、慢性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等，具有良好的治疗效果。铁皮石斛具有消炎清热的作用，可用于治疗慢性肝炎、胆囊炎等疾病。铁皮石斛也可用于治疗糖尿病。

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