尔雅中国茶道(雅士的茶道)
其它茶
2025-07-25 09:10:17
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古代的士有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道。中国古代的士和茶有不解之缘,可以说没有古代的士便无中国茶道。中国的士就是知识分子,士在中国要有所作为就得入仕。荣登金榜则成龙成风,名落孙山则如同草芥。当然不一定个个当进士举人,给个地师级、县团级官儿做做,最起码的条件是先得温饱,方能吟诗作赋并参悟茶道。这便是中国封建时代的特点。中国文人颇能胜任这一角色:一则,他们多有一官半职,特别是在茶区任职的州府和县两级的官和吏员近水楼台先得月,因职务之便可大品名茶。贡茶以皇帝为先,事实上他们比皇帝还要先尝为快;二则,在品茗中培养了对茶的精细感觉,他们大多是品茶专家,既然穷春秋,演河图,不如载茗一车,茶中自有黄金屋,茶中自有颜如玉,当年为功名头悬梁、锥刺股的书生们而今全身心投入茶事中,所以,他们比别人更通晓茶艺,并在实践中不断改进茶艺,著之以文传播茶艺;三则,茶助文思,有益于吟诗作赋。、李白可以斗酒诗百篇,一般人做不到,喝的酷叮大醉,头脑发胀,手难握笔何以能诗?但菜却令人思勇神爽,笔下生花。正因为文人的参与才使茶艺成为一门艺术,成为了茶文化。文人又将这门特殊的艺能与文化、与修养、与教化紧密结合从而形成雅士茶道。受其影响,又形成其它几个流派。所以说是中国的士创造了中国茶道,原因就在于此。

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