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蒙顶山采茶「蒙顶山皇茶园的历史传说」

其它茶 2025-07-10 09:48:06 93 宜品顺茗网

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蒙顶山采茶「蒙顶山皇茶园的历史传说」

一、蒙顶山采茶最佳时间

蒙顶山采茶季节是清明时节,采下制作出的茶叶叫蒙顶茶。

蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。

产地全年平均气温14.5℃,年降水2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

二、茶的发源地

1、中国的茶业最初兴起于巴蜀,茶叶文化的形成。茶叶的起源先在四川成都,后来发展到福建五夷山地区为核心种植茶叶区域。

2、云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。

3、按可考文献,最早出现种茶、采茶技术的就在成都周边。

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