自古以来茶被赋予了什么地位和价值-自古以来茶被赋予了什么地位

1840年的一个下午，一位英国女公爵拿起一杯红茶。从此，精致的下午茶文化传遍了英国。早在三千多年前，中国就已经发现了茶。从药膳、食材到茶，中国茶文化源远流长。翻开历史，我们可以看到，在中国的每个时期，茶扮演着不同的角色，占据着重要的地位。

1.在古代，茶是“百病之药”，是养生的“仙草”。

相传“神农尝百草，日受七十二毒，以茶解渴”。历史上，茶叶刚被发现的时候，因为有解毒功能，所以被作为药材使用。直到唐代，茶才成为一种独立的饮品。长期以来，茶的养生功能备受关注。比如张仲景的《伤寒论》，陆羽的《茶经》，李时珍的《本草纲目》，都提到了茶的排毒养生功能。就连日本的荣和上上也在学茶归来后写下了《吃茶养生记》的诗句：“茶是健康的灵丹妙药。

第二，在古代，茶是非常体面的嫁妆，结婚的嫁妆。

茶也是人类历史上一个温暖的角落。作为婚姻的一种，茶在嫁妆中占有重要地位。以茶为嫁妆，最早可以追溯到文成公主入藏。很快，茶成为当地人日常饮食中必不可少的一部分。到了宋代，茶以陪嫁的角色出现，如皇家嫔妃，她们的礼物包括“百斤茶”。

在远离中国的云南，当你嫁给你的女儿时，茶是一份非常体面的嫁妆。因为云南是茶树的原产地，送茶籽比送茶叶更珍贵。二十五年，萌萌土司嫁给顺宁土司，萌萌土司用扁平岛(冰岛)的茶籽做女儿的嫁妆，都显示出了高贵。

第三，在古代，茶也是进贡皇宫的贡品。

据晋代常渠所著《华阳国志巴志》一书记载，早在公元前1066年，周武王率领南方八小国伐时，巴蜀就将所产茶叶作为贡品献给了周武王。从此就有了贡茶，就是北宋的贡茶。北宋初年太平兴国第三年，宋太宗派遣特使监制一种御茶，因茶饼上印有龙凤图案，称为“龙凤组茶”。

康熙五十五年，由分管华凯、云南等地的副司令颜光伟执掌大权。为了祝福康熙皇帝八十大寿，普洱茶等物作为生日礼物赠送给皇帝。雍正时期，云贵总督，云贵总督每年都用普洱茶向朝廷进贡。

第四，在古代，茶是国饮。

历朝历代，从皇室贵族到平民百姓，茶都是他们的日常饮品，国王们都设茶宴，以茶代酒。

茶宴的正式记录可以在中唐时期找到。大理十才子之一的钱起，曾与赵菊在竹林中饮茶。大家以茶代酒，聚在一起谈心洗心。宋代的饮茶之风尤其盛行于唐代。宋朝一建立，宫廷饮茶就有了兴起的趋势。历代皇帝都喜欢喝茶，政府各处都举行茶宴。君王有了点茶畅饮的例子，百姓有了茶宴，品茶。那时，茶馆和茶店已经成为人们重要的娱乐形式。

5.茶在唐代随文成公主传入西藏，很快成为藏族人必不可少的日常饮品。

“三天不吃饭，不如一天不喝茶”，可见茶在藏族人民的生活中是多么的重要，今天依然如此。青藏高原干燥苦寒，藏族饮食以糍粑和牛羊肉为主。茶的解闷、助消化、补充人体所需维生素等均衡营养功能，正好解决了藏族人营养不均衡的问题。

不仅在古代，即使在今天，茶仍然在人们的日常生活中发挥着重要的作用。今天，人们将把普洱茶保存在茶中，留给下一代