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寿眉的采摘时间_北京采摘草莓最佳时间

普洱茶 2025-08-17 08:55:16 160 宜品顺茗网

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寿眉的采摘时间_北京采摘草莓最佳时间

一、福鼎白茶春寿眉是几月份

春寿眉的收获始于春季初,谷雨后茶青暑气初现结束。采摘时间相对较短,只有十天。另外,由于春季气温较低,茶树的生长速度较慢,所以春寿眉的产量要比普通茶少得多。

二、寿眉介绍

1、寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

2、菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。

三、白茶采摘时间

1、白茶正确的采摘时间是,每年的春分前后,大致是3月15日前后,上市时间是4月中下旬,如果说过完正月就春白茶就可以上市,那这样的白茶一定有问题,关于春白茶的采摘,我们也要分好几个时间点,春分、清明、谷雨

2、春分是白毫银针的采摘时间,是每年公历大约为3月20号左右,春分一过,天气逐渐暖和起来,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,也是采摘白毫银针的最佳时节,每年采摘白毫银针时间也是最短的,采摘时间10到15左右,也就是四月初清明节前结束,因采摘时间短、采摘难度大,故而白毫银针的产量低,价格也是最贵的,采摘下来的茶青经过萎凋和干燥之后,白毫银针上市时间在四月中、下旬。

3、到了清明,白茶树进入了第二个阶段,芽头上的叶片渐渐分离,有的芽头会出现一芽二叶的外观,这是采摘白牡丹的时间,与白毫银针相比,白牡丹采摘周期长一些,大约有15天左右,采摘时间为清明节后到谷雨前,白牡丹上市的时间为四月下旬或者五月初。

4、春寿眉采摘时间长,产量大,在谷雨前后采摘,至立夏前结束,外观以一芽三叶或者一芽四叶为主,芽叶连枝,带有粗大的茶梗,价格也是最亲民的,上市时间一般在五月下旬。

5、说完采摘时间之后,我们普及一下白毫银针、白牡丹、寿眉的外观和香型。

6、白毫银针,全是由芽头制成,芽头肥壮挺直,全身布满茸毛,色白如银,形状似针,所以称为白毫银针,香型以毫香、花香、青草香为主,口感清新、鲜爽、柔和。

7、白牡丹,外观一芽一叶或一芽二叶,外形芽叶连枝,叶面呈青灰绿色,叶背满披白毫呈银白色,民间称之为天青地白,香型以毫香、花香为主,且花香清浅悠长,口感清甜醇爽、毫香足。

8、寿眉,外观狂野、粗糙,以一芽三叶或一芽四叶为主,寿眉的香型最丰富以毫香、花香、粽叶香、枣香(寿眉饼),全部能在寿眉中。

四、一级寿眉和二级区别

1、一等寿眉,叶片要紧致一些,开面要小一些,尺寸大小较均匀,颜色较均匀细致。

2、二等寿眉,叶片要宽大一些,开面开得大一些,可以看到明显的数量不少的破张,尺寸大小较不均匀,采得有嫩有老,颜色也极不均匀,有较多的黑张、红张、老叶和蜡片。

3、从上述外观特征可以看出,一等寿眉与二等寿眉的外形不同,有三点。

4、第一,由于开面小,一等寿眉的叶片,较二级寿眉来说,要窄小一些。

5、这说明,一等寿眉的采摘日期相对要早一些。而二等寿眉的采摘日期相对要晚一些。

6、第二,一等寿眉的叶片要均匀一些,也就是同一箱一级寿眉里,随便抓一把起来看,条形都是均匀的,大小长度都相差无几,芽头的数量和粗细也是差不多的。

7、而二级寿眉的叶片,大小就不那么均匀了。

8、有可能是采摘的时候茶树发育不均衡所致。也有可能是后期拼配而成,把不同日期的、条形大小不一的寿眉拼在一起,所呈现出来的叶片有大有小,梗有粗有细,长度有长有短的参差不齐状态。

9、第三,一等寿眉的颜色较为均匀,没有明显的色差,远远望去,几乎是同一种色号,极为协调。

10、而二等寿眉,由于采摘时间较晚,或者采摘时天气较热令茶叶变红,茶叶颜色色差明显,抓一篓出来一看,颜色就显得花杂(秋寿眉除外),不均匀,不好看。

五、新鲜福鼎白茶秋季寿眉上市时间

1、秋寿眉的采摘一般在每年的8月左右开始,到10月左右结束,采摘期为2到3个月。但是此时,福鼎地区的气温仍然很高,茶树生长很快,所以秋寿梅的产量也很高。

2、福鼎白茶加工关键工序是萎凋,因此采摘要选择晴天,尤以北风天最佳,北风是从内地大陆吹来,空气干燥,如果太阳大、气温高,茶青在萎凋过程中失水容易控制,更容易制出好的白茶。

六、寿眉贡眉白牡丹的区别

通常寿眉的的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头不仅较短而且较细,叶片也较大,贡眉外形也是一样,叶片肥嫩,但白牡丹的外形却是一芽一叶或者一芽二叶的,芽头和叶片都较为瘦长。

贡眉、寿眉以及白牡丹三种茶叶里,就属白牡丹的等级最高,其次是贡眉,中等级别的,而寿眉的等级是最低的。寿眉泛指长寿老人的眉毛,贡眉特指上贡给皇室的寿眉,是属于贡品级别的,而白牡丹是上乘佳品。

贡眉通常每年采摘量级,在每年四月中下旬以及立秋之后进行采摘,寿眉的采摘时间是在每年的四月中下旬左右,但白牡丹一般却是在每年清明节的前后进行采摘。

七、寿眉一次泡多少克

1、寿眉一次泡5克,寿眉属于白茶,具有越陈越香的特点,其投茶量不宜过多,正常情况下,用盖碗冲泡寿眉白茶,其投茶量为5克干茶,注水量为100毫升(茶与水的比例为1:20),投茶量过多,则容易导致茶汤滋味与香气失衡,口感苦涩寿眉是福鼎白茶界中的老三。它的采摘在白毫银针与白牡丹之后,一年有两季的采摘期,一季是在四月份,称作春寿眉,一季是在秋季的白露时节前后,称作秋寿眉。寿眉的采摘期多且长,并且寿眉的产量大,是当之无愧的白茶的产量冠军。

2、与白毫银针和白牡丹相同,寿眉也有着自己采摘标准,并不是只要是从白茶树上采下来的任意茶叶都能称得上好。寿眉选用的是茶叶树梢上的一芽三、四叶为原料,芽叶连枝,芽头瘦小都是清晰,叶片肥嫩舒展,茶梗有嫩度,不能是老枝,这是寿眉的标准。

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