竹叶青是绿茶吗(竹叶青茶属于什么档次)

绿茶 2025-06-30 08:31:18 167 宜品顺茗网

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竹叶青是绿茶吗(竹叶青茶属于什么档次)

一、竹叶青茶存放1年后颜色变黄,能饮用吗

绿茶之所以放久了变黄，是因为黄酮类水溶性物质的原因，绿茶放的时间久了。水溶性物质会逐渐增多，从而使绿茶从黄色变黄绿色，而绿茶放久了是可以喝的，放热的时间越长，气越浓。滋味越醇厚也不是越久越好，绿茶在常温下只能保存一年时间。

1、竹叶青是新茶好，因为竹叶青是绿茶，不是发酵茶。而发酵茶是需要时间发酵的，时间越久越好。

2、新茶：习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。新茶有沁人心脾的茶香，喝着口感也非常好，价格也高。

3、陈茶：而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶，陈茶香味变淡，口感太差，价格也低，甚至无人购买。

4、绿茶有保质期的，一般在常温下能保存1-2年。

竹叶青和恩施茶是两种不同的茶叶。它们的区别主要体现在产地、制作工艺和口感上。

1.产地：竹叶青主要产自中国浙江省的杭州市，而恩施茶则产自中国湖北省的恩施土家族苗族自治州。

2.制作工艺：竹叶青是一种绿茶，采用独特的制作工艺，将嫩叶包裹在竹筒中进行蒸烘，使茶叶带有竹叶的香气。恩施茶则是一种红茶，采用传统的红茶制作工艺，经过发酵和烘焙等过程。

3.口感：竹叶青具有清香、鲜爽的口感，带有竹叶的特殊香气，茶汤呈黄绿色。恩施茶则具有独特的红茶香气和醇厚的口感，茶汤呈红褐色。

总的来说，竹叶青和恩施茶是两种不同类型的茶叶，产地、制作工艺和口感都有所不同，可以根据个人口味和喜好选择。

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