古人煮黑茶用什么工具「老黑茶怎么煮」

红茶 2025-08-04 12:19:52 174 宜品顺茗网

其实古人煮黑茶用什么工具的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解老黑茶怎么煮，因此呢，今天小编就来为大家分享古人煮黑茶用什么工具的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

古人煮黑茶用什么工具「老黑茶怎么煮」

一、古道背夫是什么茶

背的是绿茶，碧绿的茶叶连枝带叶被倒进早已烧得通红的铁锅里，反复烘炒。茶叶渐渐变为暗绿色，边缘开始澎卷，叶面冒出一层油汁，顿时，一股浓香直扑鼻孔……这一过程，在“雅茶”故地——“甘溪坡”演绎千年。甘溪坡位于四川茶乡——雅安市天全县境内，自古就是四川内地通往康藏地区的交通要道。茶马古道甘溪坡距县城的山道15余华里，也就是背茶工一天的路程。

二、除了紫砂壶，还有什么茶具适合泡茶

1、根据材质，进行分类，除了紫砂壶，还有：陶瓷茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具等四大类。

2、陶瓷类茶具历史悠久，陶瓷盖碗作为斗茶的必备茶具，在茶客中倍受青睐。陶瓷盖碗泡茶，可以观其形，闻其香，由于其致密的材质特征，不具吸水性，可以完整的保留茶叶的香气。

3、玻璃茶具，有玻璃盖碗、茶杯、同心杯、飘逸杯等类。它不仅具有陶瓷茶具的不吸水性，而且材质透明。在泡茶时，茶叶在整个过程中的上下舞动，舒展飘逸，万千变化，可以一览无余，闲暇之余，这种动态的艺术美感可以令茶客陶醉。

4、金属茶具，包括银制茶壶，铁制茶壶等，在西北地区，铁制茶壶经常用来煮黑茶。甘肃地区的罐罐茶，有瓦罐，更多的是铁罐

5、竹木茶具，在陆羽的《茶经?四之器》中所描述的茶具，多是竹木制品。其材料来源广泛，制作方便，在古代较为流行，现代较为少见，主要是作为茶盘。茶杯、茶壶较为少见。

三、玉壶能泡茶吗

1、玉壶被称为“茶具至尊”，用玉壶泡茶，是茶艺的最高的境界，天然玉器有几十种微量元素，长期饮用玉壶，具有养颜、镇静、安神、养生之疗效，可蓄元气，养精神，延缓衰老。

2、玉壶也是把玩的高贵把件，和金器、银器一样，具有高贵的收藏价值。

四、煮茶壶什么材质最好

玻璃煮茶壶是不错的一个选择，现在有很多采用耐热高硅硼玻璃材质，制作的烧水壶其实非常结实安全。

耐热高硅硼玻璃又名硬质玻璃，是利用玻璃在高温状态下导电的特性，通过在玻璃内部加热来实现玻璃熔化，经先进生产工艺加工而成的，具有低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率等特点。

不锈钢食品级水壶居家必备的煮水器了，它的煮水速度快，方便实用，但一般的电热水壶没有净化水的功能，对水质没有明显的改善，所以用电热水壶煮水泡茶可能达不到最佳口感。

铁壶煮水可以改善水质，且煮水能够完全沸腾，保温性也不错，适合冲泡需要高温的茶类，比如黑茶和白茶。缺点就是铁壶需要经常保养。

银壶煮水至清至纯，含氧量高，也有杀菌除异味的作用，用来泡茶可以获得更好的口感。银壶也不易生锈，很好保养。

陶壶本身具有吸附作用，对水能起到一定的净化作用，使茶水口感更柔滑，入口细腻，也可醒茶味，扬茶香。缺点是煮水速度较慢。

五、茶书籍排行榜前十名

1《茶经》是中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著，这是目前为止，最具代表意义的书。是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。是一本关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，大大的推动了中国茶文化的发展。

2.《中国茶叶大辞典》作者是陈宗懋，于2008年出版的一部融多学科知识的大型工具书，是横跨自然科学、社会科学，知识系统、门类齐全的专科辞典，是国家“八五”重点图书。词条，彩图、图文并貌。对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结，它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、植保、茶叶品类、茶叶生物学、化学、茶叶加工制作、检验、茶叶机械、综合利用、茶叶经济贸易、茶具、茶俗、艺文、茶人、茶学著作、茶业机构、国外情况等多方面的内容，还有大量实用信息的附录，编织出了茶叶科技、茶叶文化密集的知识体系。是一本不可多得的好书。

3.《茶经述评》作者吴觉农，这是一部集科普性和学术性为一体的大成之作，也是一部总结过去、展望未来的承前启后之作。对于推动茶文化复兴做出了巨大的努力，而且这本书是针对陆羽的《茶经》写的述评，看这本书，既等把《茶经》看了，又能领略吴觉农老先生的匠心，可谓一举两得。

4.《图解茶经》用言简意赅、通俗易懂的文字，再配上500幅精美手绘插画，100张有关茶事的解析图表。阐释了我国古代的茶道、茶艺、茶礼等相关内容，让读者了解《茶经》的全貌以及正确含义。此外，书中融入了大量现代茶事经典。有了图表的帮助，比《茶经》《茶经述评》好理解。

5.《吃茶养生记》是日本荣西禅师所著，主要论述茶的药物性能，强调喝茶养生的重要作用，此书在如今这个倡导养生时代，更加受到大众的青睐。

6.《茶之路》为四色精美图文书，所配图片都是知名摄影师实地拍摄，主要涉及浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等四十多座茶山和绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等主要茶类品种，对于每种茶生长环境、种植过程和制作工艺，以及茶人展现的制作工艺。

7.《安溪铁观音:一棵伟大植物的传奇》是一部安溪铁观音的人文地理志，是一部由安溪人谢文哲先生写的书，被称为2010年中国最美的书。主要介绍安溪铁观音。

8.《茶之书》是日本明治时期著名的美术家，美术评论家，美术教育家，思想家冈仓天心所著，从诗意到道义，从历史到哲思，用茶之事贯穿，引领你走了一趟“超乎茶事”的寻美之旅。

9.《茶叶全书》是美国威廉·乌克斯编著，是一部世界性的茶叶巨著。全书含历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面、艺术方面六部分。

10.《喝茶的智慧》由中国国际茶文化研究会会员赵英立老师所著，通俗易懂的谈及喝茶养生的书，祥细的讲叙各种茶方的原理、疗效、禁忌、所对应的症状。阐明茶是“万病之药”、“养生之源”，不仅能解渴、提神、去火、消食，还有益于保健、养颜、陶冶心情，对一些慢性病也有一定的辅助疗效。