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2025-08-31 12:51:53 57
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1、烹茶用水以软水为好,用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶,则茶汤变色,香味大减。
2、所以,现在泡茶一般建议用纯净水,纯净水是干净的软水,更有利于释放出黑茶的茶香茶味。
3、适合高温冲泡的有:乌龙茶、安化黑茶和一些老茶
在21世纪,人们都越来越在乎健康与保健,特别是绿色环保的健康,而黑茶天然的保健功效正符合现代人的健康追求,而且现已为大多数人熟知和认可,所以黑茶在以后的发展中前景可观。
安化黑茶不能治病,只能起到保健作用。安化黑茶营养丰富,包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等物质,能及时补充人体所需成分。能降解脂肪、抗凝、促进纤溶、抑制血小板聚集,松弛血管壁,增加血管有效管径,抑制主动脉、冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。软化血管,防治心血管疾病,降低血压,抗氧化,延缓衰老,延年益寿。
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