黄茶君山银针的产地_黄茶君山银针的产地是哪里
很多朋友对于黄茶君山银针的产地和黄茶君山银针的产地是哪里不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
君山银针的生长期
君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶玉”之称。君山茶,始于唐代,清代纳入贡茶。旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。
君山又名洞庭山,岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年平均降水量为1340毫米,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。每当春夏季节,湖水蒸发,云雾弥漫,岛上竹木丛生,生态环境十分适宜茶树的生长。
君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。
君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。
君山银针属于什么茶
君山银针是属于黄茶,其产地是在我国湖南的君山地区,其外形看起来就像细针一样,故因此得名。在清朝时期就被列为“贡茶”,但在冲泡时主要是以清澈的山泉水为宜,茶具以玻璃杯为主,以免影响最佳的口感。
君山银针的口感如何
口感醇厚甘甜
君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶类,轻微发酵,经过焖黄的工艺,冲泡后有三起三落的景观,俗称“会跳舞的茶”,此茶口感醇厚甘甜,有金镶玉、白鹤翎、老君眉三个级别,
君山银针茶产于哪里
君山银针是中国十大名茶之一,产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛,历史悠久,在唐朝便已开始生产、出名。该茶属于六大茶类中的黄茶,形如银针,故名君山银针。
君山银针属于哪个茶
君山银针属于黄茶的一种。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形状非常的细好像针一样,所以叫做君山银针。君山银针的色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。
名茶君山银针背后有什么传说
我是土生士长君山人,君山银针是我们岳阳君山一大特产!每年清明前后,许多釆茶的阿嫂们,都去君山岛采茶!君山银针别的地方,种不出来这种茶的!
君山黄茶是什么茶
君山黄茶是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山黄茶品质特征
1、茶形紧实毕直
茶叶的外形紧实、毕直、均匀。
2、芽尖处显闪亮
黄芽显得金黄闪亮,而内质则是显香鲜嫩,被称为“金镶玉”。
3、香气够浓郁
香气十分浓郁,只要打开茶叶盖即可以闻到一阵天然的茶叶扑面而来。
4、汤色杏黄清澈
君山黄茶泡出来的茶色显得杏黄明亮,十分好看,如果用玻璃茶具冲泡,就可以看到芽尖冲到上面,悬空又形竖立,下沉时又像雪花下坠,可以“三起三落”。
5、茶叶纯正
君山黄茶不仅汤色好看,连味道也是十分纯正,入口甘醇,留牙有香,回味甘甜,配上茶香一起品味,十分享受。
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