怎么鉴别普洱熟茶的优劣(如何评价一款普洱熟茶是否达标)

对于任何一种茶来说，茶的好坏，不仅要听别人道听途说，更要从自己的实际体验中去感受，凭感觉就能知道茶的好坏！

普洱茶

但是在普洱熟茶的圈子里，品茶的标准似乎有点陈腐。整个普洱市场似乎已经普遍接受了老茶好的标准！

普洱茶茶饼

但是，对于普洱熟茶最直观的感觉标准已经忘记了！比如一道菜好吃不好吃，钻研食材没有太大意义，要从色香味等方面来评价！

普洱茶汤

但在庞大的普洱茶市场中，如果品尝一款普洱熟茶的品质标准，能否像“菜”一样，从色、香、味三个方面评价普洱熟茶？答案显然是肯定的！

普洱茶

首先标准是香气！成熟的普洱茶经过高温热水的洗礼后，茶中的芳香物质也被充分激发出来，经过陈酿，得到成熟的普洱茶，会使茶香伴随着明显的老茶香！但是，如果茶叶的气味有明显的烟熏味等异味，并且烟熏味持续存在，那么毫无疑问，这款茶明显不符合香气的标准！

普洱熟茶汤

二是看茶的味道！一款普洱熟茶好不好，不仅可以通过茶香来判断，还可以通过观察茶汤的颜色，品尝茶汤的味道来判断。一般来说，好的普洱熟茶应该色泽红亮，口感绵密绵软！

普洱茶

最后，通过口感，可以直观的感受到普洱熟茶的好坏。我们都知道不是很多人喜欢苦味，而是很多人执着于“甜味”！但在普洱熟茶的品鉴标准中，甜度(所谓甜度)也是品鉴普洱熟茶的重要标准之一。